ルレクチェの季節がやってくる

投稿者: カテゴリー: エトセトラ日々のこと梅子の徒然食材や食べ物のこと オン 2018-12-03

8年前新潟の旅先で偶々食べたルレクチェに恋した私。今でもあの感動は忘れられない。

何気なく食べたルレクチェは桃のような滑らかでジューシーな食感、酸味の少ない濃厚な甘み、そして口の中に広がる芳醇な香りと全てがパーフェクト。

あの日からルレクチェが市場に出てくる11月下旬から年明け頃になると、フルーツ売り場を通る度にルレクチェあるかな?と探してしまう。特に見切り品を!当日食べるのであればだけど。(笑)

理由は初めて食べたルレクチェが良い感じに熟した見切り品ルレクチェで、美味しすぎて翌日にフレッシュなルレクチェを購入して食べたら追熟が必要だなと感じたから。

とは言え都内でなかなか見かけないルレクチェ。毎年“コレだ!”と思うルレクチェに会えてるわけではない。

今年は運良く大好きなルレクチェを発見。しかも良い感じに熟れた見切り品を!

久しぶりに食べたルレクチェの味は、色褪せず8年前の旅先で食べた恋に落ちた味と同じだった♡

次はいつ出会えるだろうか?
ワクワク

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