お気に入りのパン屋vironへ

いつ食べても絶品のパン屋さん”VIRON”へ

いつ食べても小麦のアロマと味わい深い最高なバケットを食べたくVIRON(ヴィロン)へ足を運ぶ。

ヴィロンのパンは、パリ郊外にある製粉会社ヴィロンのレトロドールという粉と硬水のコントレックスが使用されている。粉だけで無く水も徹底して選別し、本国の美味しいバケットの味を提供している日本のパン屋さん。兵庫県加古川市にあるニシカワノパンというパン屋さんが都内に美味しいパン屋さんを出店してる事にもビックリ。


ホントに、いつ食べてもバケットが美味しい!そして、美味しく食べれる保存方法のリーフも入ってるから尚更素人の私でも鮮度が良い状態でバケットを食すことができる。

vironの美味しい白レバームースこの日は、お気に入りのバケットレトロドールは買わず店内で食事をしながらバケットレトロドールを楽しむ。店内の食事は全てが好みという訳ではないけど、白レバーのムースが美味しい。そして、バケットレトロドールとの相性が絶品!

vironでの食事他に、サラダと”牛ほほ肉のワイン煮込み”と”鮮魚のポワレ”を。どれもこれも美味しかったけど、ポワレは少し塩味が欲しかったかな。

まーくん誕生日訪れた日は、まーくんの誕生日。前日に前から気になって食べに行ったお店が余りにも美味しく無く、今日は外したくない!と言う気持ちがあったからか、美味しさがいつもより増していたかも。笑

vironお気に入りのパンジャンボンクリュブリドモーこの日は、たまたまセントルの食パンを買っていたのでバケットレトロドールは店内のみ。お土産は、フガスとジャンボンクリュブリドモーを!

はて、次はいつ足を運ぶかな?
ワクワク

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