美味しいと口コミが多かったカスタムバーガー屋”THE COUNTER”(ザ・カウンター)を食べにカハラモールへ。

LAのサンタモニカ発祥の”ザ・カウンター”は、通常メニューもあるけど100万通り以上のカスタマイズバーガーを楽むことができるハンバーガー屋さん。カスタマイズバーガーは文字の通りパテ・バンズ・チーズ・ソース・トッピングをカスタマイズして自分好みのオリジナルテイストを味わうでき、気分によってボリューミーなハンバーガーからたっぷり野菜のサラダバーガーとカスタマイズして楽しむこともできる。

そんな LAの気になる屋さんが、ハワイのカハラモールにあると知ったら行かずにはいられない！となりザ・カウンターへ。

ウキウキしながら2人で通常メニューとカスタマイズバーガーを１つづつオーダー。

通常メニューは、オーダーしたメニュー名を忘れてしまったけど”チキンとハニーディジョンのヘビーでない食べ心地のハンバーガー”を。そういえば、通常メニューも普通のバンズのみでなく、ブリオッシュやパンではなくグリーンサラダで挟むというハンバーガーもあり、通常メニューだけでも沢山あって大興奮。

私たちがこのザカウンターで最も食べてみたかったのはカスタムバーガー。オーダーしたものは、
パテ→ビーフ(ミディアムレア)
チーズ→モッツァレラ
バンズ→ハワイアン(スイートブレッドのバンズ)
トッピング→レタス、ベーコンオニオンマリネ
ソース→ステーキソース
をチョイス！

食べてみると…とってもテイスティー！久しぶりにテンション上がる美味しいアメリカンなハンバーガーを食べたなと2人とも笑顔に。

まずは、お肉がとても美味しい！ステーキソースも肉の美味しさ引き出して美味しい！そしてトッピングのベーコンオニオンマリネのあまりの美味しさにビックリ。甘くて味わい深く初めて食べる味なんだけど、これは、どうやって作ってるんだろう？自宅でもトライしてみたいねと2人で話したりも。

ハンバーガーと一緒にオーダーした”ストロベリーレモネード”ことストロベリージュース。これがまたとってもジューシーで美味しい。そして何よりもハンバーガーと合う。家でレモネードは作ることがあってもストロベリーレモネードを作ることはない。しかし、とても美味しかったので今年の夏にはストロベリーレモネードを私のレシピに取り入れたいな。などと食事中にあらゆることが頭によぎりハッピータイム∞。

また近々ザ・カウンター別途行きたいな。でもハワイかLAまで行くのは遠いなと思ってたら、まさかの2017年3月に六本木ミッドタウンに上陸ということを知りテンションが上がる。ワーイ♪ミッドタウンのザ・カウンターで何をオーダーしようと今からワクワク♪

THE COUNTER
CUSTOM BUILT BURGERS
http://www.thecounterburger.com/

ザ・カウンター 六本木
店
オープン予定日：2017年3月31日(金)
住所：東京都港区赤坂九丁目7-4 東京ミッドタウンガレリアB1