私の41歳の誕生日

my 41st birthday

今日は私の41歳の誕生日。

41年生きて子供時代・青春時代・初々しい社会人時代などがあり、根本の性格は変わらなくとも、その世代と共に自分なりに良くも悪くも少しずつ成長はしているなと思う。

そんな今年の目標は、脱社会人をしてからのんびりし過ぎなので“規則正しい生活”と”少しでも運動”をしたい。頑張れ私!しっかり私。(苦笑)

自分のことはさておき食べ物のこと。今年の誕生日も名古屋で誕生日を迎えるので、名古屋の美味しいケーキと自宅で美味しいパスタを作って欲しいとリクエスト。

誕生日のケーキは大須にある“ガトー・デュラ・メール・スリアン”の”マスカルポーネルージュ”と言うケーキをいただく。ピンクで可愛いケーキ”マスカルポーネルージュ”は、サクフワッとした生地の中にマスカルポーネやフランボワーズのジャムなどが入っており、食感含め程よい酸味と食べやすい甘さで美味しい。名古屋の美味しいケーキ屋さんは何処?と友人に聞かれたらスリアンを推しのひとつとして教えたい。(笑)

夫のマー君が作るバースデーディナー誕生日のディナーはというと、今回はまーくんが忙しいというのもあり、近所のスーパーで手に入れたお買い得の食材でのディナー!といえど、やはりプロのシェフが作る料理は見た目味ともに美味しく最高!ありがとうまーくん♪

夫のマー君が作るバースデーディナーのパスタリクエストしてたお任せのパスタは”ネルソン”というパスタ。エビとあさりのトマトクリームパスタなんだけど魚介の味とトマトクリームソースの絶妙な組み合わせが美味しくて、あっという間に私のお皿は空っぽに。(笑)

来年の誕生日は東京に戻っているので、どこでどんな1日を過ごしているだろう。最後に改めてまーくん今日は美味しい食事とおもてなしどうもありがとう💖


“ガトー・デュラ・メール・スリアン”
http://www.souriante-nagoya.net/

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