新幹線での帰路が久しぶりの日中だったので、新幹線から富士山みえるのでは?と思い、富士山鑑賞ができる時間を調べてみると…
我が家には、まーくんの仕事以外の包丁がIKEAのギザギザ付簡易的ミニナイフしかない。
まーくんへの2日目の献立は…
彼女に作ってほしい料理と言ったらやーっぱ…『肉じゃが』だろう!?という言葉が心に残ってたから、
先日、TODAY’S SPECIALにて開催されたCHEESE STANDのモッツラレラ作りのワークショップで教わった、型なしで作る「ほうれん草とリコッタチーズのパイ」のほうれん草を春菊にして復習してみる。
気がつけば、1年以上前に行った料理教室の1コマで教えてもらった手作りリコッタチーズを今更ながらトライ。
新居祝いとホワイトデーのお祝いを兼ねて、おうちでキムチ鍋を! 鍋と言ったら…、冬の日本人の定番食。 しかしながら、私の実家は鍋を食べる風習なく”鍋とは?”を知らず…今更ながら”鍋とは!”を教わる。