シェフの夫が作るポルチーニ茸と舞茸のリゾット

ポルチーニ茸と舞茸しめじのリゾットのご馳走を

投稿者: カテゴリー: おうちごはん、まーくん ごはん、梅子の徒然

アロマ・肉厚・食感と”おいしい”がぎっしり詰まっているキノコの王様”ポルチーニ茸”。ポルチーニ茸は旬である秋の季節になると、リゾットやパスタなどレストランでもよく目にするメニュー。

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